大事記
白沙溪茶廠發(fā)展紀(jì)實(shí)......
?2009年，白沙溪茶廠成為湖南省工業(yè)旅游示范企業(yè)、國家2A級景區(qū)。
?2010年，白沙溪茶廠開始以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式開展基地建設(shè)與扶貧。
?2012年，公司投資2億元，啟動建設(shè)“黑茶文化產(chǎn)業(yè)園”，加快推進(jìn)茶旅扶貧工作。2014年，白沙溪收購毛茶10萬擔(dān)以上，總價(jià)約1億元，為歷年最多。
?2015年，白沙溪生態(tài)觀光茶園基地達(dá)到6000畝，鈞澤園基地被認(rèn)定為“湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園省級示范園”。
?2016年，白沙溪茶廠升級為國家3A級景區(qū)，目前正在申報(bào)研學(xué)旅行基地（注：2018年10月，白沙溪茶廠已批準(zhǔn)成為我省第一批研學(xué)實(shí)踐教育基地）。
扶貧成效
白沙溪茶廠采取“公司+協(xié)會(基地)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織模式運(yùn)作，在原有6000畝高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)無公害茶園的基礎(chǔ)上，以每年新建2000畝標(biāo)準(zhǔn)茶園的增速，力爭在3年內(nèi)達(dá)到1.2萬畝的優(yōu)質(zhì)茶園規(guī)模，有效地帶動貧困農(nóng)戶種茶并壯大茶園種植隊(duì)伍。
目前，白沙溪茶廠合作經(jīng)營的5200畝茶園和新建茶園，帶動農(nóng)戶種植茶葉兩萬畝，帶動茶葉種植專業(yè)戶4000戶，其中已參社貧困農(nóng)戶426戶，帶動貧困戶1000戶。
公司茶旅基地建設(shè)發(fā)展涉及土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)民、茶農(nóng)及茶葉生產(chǎn)相關(guān)人員10000人以上，帶動2000以上貧困人口獲得勞務(wù)、經(jīng)營和土地租金收入。同時，公司茶旅一體化發(fā)展帶動產(chǎn)業(yè)鏈上的包裝、物流、篾業(yè)、運(yùn)輸、餐飲、住宿、旅游等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)馗餍懈鳂I(yè)經(jīng)濟(jì)增值10億元以上。
陽春三月，與白沙溪茶廠隔資江相望的鈞澤源生態(tài)茶葉基地，春茶萌發(fā)，百花盛開，游客紛至沓來，體驗(yàn)采茶、品嘗擂茶、定制當(dāng)年的高端黑茶?；刂苓叺霓r(nóng)家樂、茶園民宿、特產(chǎn)商店，忙得不亦樂乎，茶農(nóng)臉上洋溢著微笑……
盛夏時分，白沙溪茶廠樂安鎮(zhèn)團(tuán)云茶場，山高風(fēng)爽，笑語喧嘩，幾百名村姑農(nóng)婦手端茶盤，正在撿選茶梗和雜質(zhì)。手中的茶是當(dāng)年豐收的象征，揀出的雜物按重量計(jì)算當(dāng)天的工資，揀茶婦女滿足的笑聲成為游客最感動的風(fēng)景……
秋高氣爽，白沙溪茶廠本部，一年一度的營銷大會正在召開，遍及海內(nèi)外的2000多個營銷網(wǎng)店負(fù)責(zé)人共聚一堂，總結(jié)當(dāng)年成績，籌劃來年訂貨，他們既是商人、更是游客，有的還是本鄉(xiāng)本土出外營銷的鄉(xiāng)親，茶旅創(chuàng)業(yè)，茶廠即家……
冬雪飄零，白沙溪茶廠安化黑茶文化園，78年的老廠，映著資江一灣瘦水，茶香裊裊，引來絡(luò)繹不絕的訪茶客、問茶人，他們參觀車間、品鑒黑茶、比試茶藝，為了收藏最好的茶，往往盤桓數(shù)天乃至月余，然后車載手提，負(fù)茶而去……
一方山水養(yǎng)一方人，一個產(chǎn)業(yè)富一群人。白沙溪茶廠通過發(fā)展茶旅一體化，以旅促茶、以茶扶貧，妙招迭出，成為茶旅扶貧的典范。
第一招：觀光茶園基地帶富
公司在安化縣小淹鎮(zhèn)、冷市鎮(zhèn)、長塘鎮(zhèn)、江南鎮(zhèn)、樂安鎮(zhèn)等地建立茶旅基地，堅(jiān)持農(nóng)企雙贏，發(fā)展綠色觀光茶園等茶旅基地。以公司控股的白沙溪鈞澤源有機(jī)生態(tài)茶園基地為例，基地所在小淹鎮(zhèn)陶澍村共有農(nóng)戶567戶，2816人，其中貧困戶131戶。茶園基地建設(shè)每年用工15000個（工作日），用工工資總計(jì)260萬元/年（其中茶園除草5000個工作日×150元/天=75萬元，施肥2500個工作日×180元/天=45萬元，鮮葉采摘和毛茶加工及其他工資140萬元）；每年用于購買當(dāng)?shù)剞r(nóng)家肥資金10萬元；租用土地1300畝，土地租金35萬元/年。合作社效益374萬元/年，其中農(nóng)戶收益40萬元（占10%）。每年可增加農(nóng)戶收入335萬元，每戶平均增收5908元，其中村上主要參加合作社務(wù)工人員以貧困戶為主（貧困戶主要是家庭中少青壯勞力的家庭），實(shí)際貧困戶年均收入可增加1-2萬元。
彭國文，家住公司鈞澤源觀光茶園所在的沙灣村，前幾年兩個孩子同時上高中、上大學(xué)，父母老了幫不上忙，過得緊緊巴巴。聽說要開辟觀光茶園，他二話不說就參加了公司組織的茶園培植管理和黑茶初制加工技術(shù)培訓(xùn)班，練就了一身本領(lǐng)，組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶成立了“安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社”?，F(xiàn)在，彭國文每年有土地租金4000余元、茶園勞務(wù)工資6萬多元、合作社分紅6000多元，加上父母與觀光游客做點(diǎn)小生意，幾年時間，孩子順利畢業(yè)，在公司的幫助下修建了新房，買了新車，不僅自己富了，還帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一起致富。
第二招：發(fā)展工業(yè)旅游促富
藉由優(yōu)美的山水風(fēng)光、深厚的黑茶文化和神秘的制茶技藝，白沙溪茶廠早在2009年就成為湖南省工業(yè)旅游示范企業(yè)、國家2A級景區(qū)，并擁有安化千兩茶制作技藝等國家、省市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承體驗(yàn)場所。為加快茶旅一體化發(fā)展，2014年建成投資2億元、占地8萬平方米的“安化黑茶文化產(chǎn)業(yè)園”，全面實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)清潔化生產(chǎn)，同時建成現(xiàn)代化工業(yè)旅游區(qū)、黑茶文化博物館、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化走廊、黑茶標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、茶學(xué)教育實(shí)習(xí)基地，綜合經(jīng)營集生產(chǎn)、科研、教育、旅游觀光、茶文化傳播為一體。
工業(yè)旅游的發(fā)展，促進(jìn)了公司營銷，2016年產(chǎn)成品茶4000噸，產(chǎn)值3.7億元，稅收2000萬元左右。營銷額的擴(kuò)大，通過鮮葉和毛茶的收購又回饋給貧困農(nóng)民，近年公司每年收購毛茶8萬擔(dān)左右，最高達(dá)到10萬擔(dān)，每年支付給全縣茶農(nóng)的原料收購資金上億元。公司冷市鎮(zhèn)茶農(nóng)羅某（本人要求保密），種植八畝茶園，三年開采，每年每畝能獲得7000余元的收入，除去2000余元的生產(chǎn)成本，每畝效益達(dá)5000元以上，他樂呵呵地說：三年脫貧，再有三年我就有了十幾萬身家！?
第三招：公司勞務(wù)用工穩(wěn)富
對于有能力的貧困人口，白沙溪茶廠采取“一戶一產(chǎn)業(yè)工人”的形式，使之有常年或季節(jié)性勞務(wù)收入；對于有能力且有信譽(yù)的貧困人口，公司鼓勵他們通過參與營銷創(chuàng)業(yè)。劉德中原來是一名普通失業(yè)人員，他憨厚、純樸、有著農(nóng)民身上特有的率真和氣質(zhì)，責(zé)任心特別強(qiáng)，工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)。曾幾何時，他在家務(wù)農(nóng)、外出打工僅能糊口，一個人艱難地維持著上有老母親下有兩小女兒的生活。公司改制重組后錄用為技術(shù)工人，他從基層做起，學(xué)習(xí)技術(shù)、掌握技能，一步一個腳印地從班長到副車間主任，目前年收入在十萬以上。他常說：要好好回報(bào)公司，多做貢獻(xiàn)。
公司擁有行業(yè)目前唯一省級認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心，擁有國家專利50余項(xiàng)、科研成果100多項(xiàng)，擁有安化千兩茶制作技藝等國家、省市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)多項(xiàng)。公司通過對茶旅基地用工和新進(jìn)員工進(jìn)行種植、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，長年為社會提供就業(yè)崗位2000個以上。公司培訓(xùn)揀茶、手工茶產(chǎn)品制作等傳統(tǒng)制作技藝，通過非遺傳承人經(jīng)營旅游體驗(yàn)場所，其中安化千兩茶踩制工藝每年向社會提供100崗位×6個月=1.8萬個勞動日，手筑茯磚每年向社會提供40崗位×11個月=1.2萬個勞動日。僅這兩項(xiàng)，每年為社會提供務(wù)工收入就在500萬元以上。
唐健雄
「湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院酒店管理系主任、教授」
他說：
全域旅游時代，需要以“旅游+”打造產(chǎn)業(yè)集群，以旅游去融合工業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等形成產(chǎn)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)體；工業(yè)旅游發(fā)展到一定程度后，又可與農(nóng)業(yè)游、科普游、房產(chǎn)游相結(jié)合，有力促進(jìn)工業(yè)旅游轉(zhuǎn)型升級為產(chǎn)業(yè)游。
在一系列升級與探索中，通過新業(yè)態(tài)的建設(shè)發(fā)展來拓展旅游產(chǎn)業(yè)方面，拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈，補(bǔ)齊旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)短板，滿足湖南省旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、提升、擴(kuò)張的需求。
正如李金早局長所說，通過“旅游+”產(chǎn)業(yè)1+1>2的效果，“+”出新的價(jià)值、新的驚喜。
來源：《讓美麗戰(zhàn)勝貧困——湖南旅游扶貧經(jīng)典案例》
主編：李志斌
出版時間：2018年2月
湖南省旅游發(fā)展委員會堅(jiān)持典型引路，認(rèn)真總結(jié)5年來湖南省實(shí)施鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧工程的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和成功范例，精心組織編寫了《讓美麗戰(zhàn)勝貧困—湖南旅游扶貧經(jīng)典案例》一書。
該書收錄湖南省旅游扶貧的55個典型案例，其中有38個位于大湘西文化生態(tài)旅游融合發(fā)展精品線路上，反映了湖南省旅游系統(tǒng)在習(xí)近平精準(zhǔn)扶貧思想指導(dǎo)下對鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧新經(jīng)驗(yàn)新模式的探索軌跡。
